Další výhody
Inteligentní ovládání PROTRONIC vám poskytuje maximální stupeň inovativního komfortu s jednodušší dokumentací a monitorováním. Navíc nemůžeme jen umývat, ale také sušit. Naše inovativní stroje dosahují špičkových výsledků i u nádobí s nahromaděnou vlhkostí. Dále naše inovativní stroje usnadňují váš každodenní pracovní den a zbavují vás časově náročných pracovních kroků.
HIGH-TEMP oplachování s odčerpáváním
Zvyšuje samoschnoucí efekt
Lepší výsledek sušení spojený s nižší spotřebou energie:
Pro dokonalý výsledek sušení je klíčovým faktorem teplota. Z toho důvodu nechává oplachování s odčerpáváním dodatečně ohřátou vodu několikrát kolovat, čímž se nádobí ještě více ohřívá a následně se také zvyšuje samoschnoucí efekt.
VAŠE VÝHODY: dochází k výrazné optimalizaci výsledku sušení při současné úspoře energie v zóně sušení.
3DRY Sušení
Bez ohledu na to, zda se jedná o šálky, mísy nebo sklenice – sušení 3DRY dosahuje bezchybného výsledku sušení i u nádobí s dutinami.
PRO SROVNÁNÍ: běžný systém sušení fouká horký vzduch na nádobí shora. Následkem toho se vzduch šíří nekontrolovatelným způsobem. Systém 3DRY sušení přivádí vzduch k nádobí cíleně nejen shora, ale také ze stran a zespodu.
Vysoušecí jednotka
Pro snížení zbytkové vlhkosti
Optimální výsledek sušení – bez zbytkové vlhkosti: Většina nádobí má dutiny, ve kterých má tendenci se hromadit vlhkost. Tento efekt potlačuje vyfukovací zóna HOBART. Proud vzduchu vyfukuje vlhkost a odkapávající vodu z dutin.
VAŠE VÝHODA: díky vyfukovací zóně se snižuje množství zbytkové vlhkosti na nádobách, koších a boxech, čímž je dosahováno ideálního výsledku sušení.
Vysoce výkonné sušení DS
Pro ještě výkonnější sušení
Vysoce výkonné sušení DS zvyšuje rychlost proudění vzduchu při vysokých objemech. To má za následek lepší odstraňování vlhkosti z nádobí a její lepší pohlcování vysoušecím vzduchem. V závislosti na požadované zbytkové vlhkosti optimalizuje kombinace vyfukovací zóny a sušení výsledek, pokud strojem prochází velké množství plastových nádob a boxů.
Asistent pro extenzivní čištění
Zaručená orientace pro čištění
Asistent čištění s barevnými kódy Snadné čištění stroje: Každodenní čištění vašeho stroje zvyšuje výkonnost a dobu životnosti vašeho systému mytí nádobí. Abychom vám usnadnili identifikaci prvků, které je nutné odmontovat pro vyčištění, označili jsme tyto prvky modrou barvou. Asistent čištění s barevnými kódy je dostupný pro modely PREMAX FTPi, PROFI FTNi, FUX-C a FUX.
Závěsy s barevnými kódy: závěsy oddělující různé mycí zóny jsou rovněž jasně označeny, což zabraňuje tomu, aby byly pomíchány při opětovné instalaci.
Mycí a oplachovací ramena s barevnými kódy: Jasná identifikace mycích a oplachovacích ramen zabraňuje, aby došlo k jejich pomíchání při instalaci.
PROTRONIC XL Ovládání
Intuitivní provozní koncept
Inovativní provozní komfort na nejvyšší možné úrovni: Vyvinuli jsme ovládání PROTRONIC X, abychom co nejvíce urychlili a zjednodušili provoz vašeho systému mytí nádobí. V budoucnosti bude výrazně usnadněno nejen používání, ale také dokumentace a monitorování.
Intuitivně pochopitelné uživatelské rozhraní pomáhá obsluze v rychlé orientaci na jasně definované dotykové obrazovce. Veškeré podstatné informace a funkce týkající se hygieny jsou přehledně zobrazeny. Různé skupiny uživatelů mají přístup k různým informacím dle úrovně svého oprávnění.
Některé inovativní přídavné funkce dělají z PROTRONIC XL unikátní produkt
- Vizualizace teplot a chybových zpráv pro přesnou zónu.
- Automatické ukládání historie údržby dle DIN.
- Komfortní ukládání dat do ovládání.
- Součástí je systém managementu zpráv.
- Vizualizace návodu k použití.
- Instruktážní video ihned ke zhlédnutí.
POZNÁMKA: Komfortní ovládání PROTRONIC XL představuje standardní funkci PREMAX FTPi a volitelnou extra funkci strojů PROFI FTNi a FUX.
Ovládání SMARTRONIC
Intuitivní ovládání jedním tlačítkem
Zapnutí, mytí a vypnutí: Ovládání SMARTRONIC spojuje nejdůležitější funkce do jednoho tlačítka. Spouštěcí tlačítko navíc ukazuje veškeré provozní stavy s jasně srozumitelnými barvami – ohřívání, mytí, připraveno. V případě potřeby si lze dalším kliknutím zobrazit další podrobnosti.
VAŠE VÝHODA: Provozní závady a téměř jakékoli související poruchy jsou prakticky vyloučeny.
Systém mytí Drop-in
Usnadňuje mytí
Čistěte stroj co nejjednodušeji: Díky snadnému odmontování a spolehlivému vkládání systémů mytí pomocí pojezdových kolejnic je čištění naprostá hračka.
AUTO-CLEAN Samočistící systém
Čištění vašeho systému mytí nádobí nikdo nebylo tak jednoduché a snadné
Hygiena je podstatným faktorem při manipulaci se sklenicemi, příbory a nádobím. Z tohoto důvodu je nutné provádět v pravidelných intervalech kompletní čištění celé myčky. Patentovaný samočisticí systém AUTO-CLEAN za vás tento časově náročný krok plně převezme.
Sofistikované uspořádání určených mycích trysek zajišťuje automatické vyčištění vnitřku stroje a systému rekuperace tepla.
POZNÁMKA: Samočisticí systém AUTO-CLEAN je nainstalován v modelu PREMAX FTPi jako součást standardní výbavy a je k dispozici jako volitelná součást pro modely PROFI FTNi a FUX.
Kompletně zaoblená nádrž
Zabraňuje hromadění nečistot
Nečistoty nemají šanci na usazení: design a dno odpadní nádoby nedává nečistotám šanci na usazování.
PRO VÁS TO ZNAMENÁ: Ideální předpoklady pro snadné mytí a trvale dobré hygienické podmínky.
Kondenzátor
Snadné mytí
Stačí jeden jediný krok: jednoduše sejměte přední kryt a budete mít optimální přístup k hadicím vedoucím dolů směrem ke kondenzátoru.
Oddíl se sklopným otvorem
Jednoduše otevřete klapku a mytí může začít: lopotné snahy o odstranění krytu stroje jsou minulostí.
JEDNODUŠE DÍKY NAŠEMU ODDÍLU SE SKLOPNÝM OTVOREM Většina potravinového odpadu se shromažďuje ve vstupní části stroje. Skládací kryt ve vstupní části umožňuje rychlý přístup a okamžité mytí.
Asistent mytí
Náš asistent mytí představuje skvělou pomůcku při čištění vašeho stroje
Přídavné čisticí trysky v systému mytí při provozu nepřetržitě čistí zadní část dveří a systému mytí a také krytu stroje.
VAŠE VÝHODA: To minimalizuje hromadění nečistot uvnitř stroje, výrazně to snižuje náročnost čištění stroje na konci denní směny.
Filtrační zásuvka ve vstupním oddílu
Rychlé čištění bez nutnosti přerušování mytí: sítovou zásuvku lze snadno odstranit, aby bylo možné rychle a jednoduše vyprázdnit nahromaděnou nečistotu – i když stroj dále umývá nádobí.
A NAVÍC: Velký záchytný objem a vysoký okraj zabraňují, aby nečistoty přetekly. Sítovou zásuvku lze volitelně zabudovat na čelo nebo do přední části vstupního oddílu stroje.
Zaoblený odvodní prvek
Nečistota je směřována přes kuličky do hlavní části a do odtoku. To zabraňuje tomu, aby se nečistota hromadila v nádrži.
DYNAMIC-DRY sušení
Snadné sušení vašeho nádobí!
Utíráte šálky, nádobí a nádoby obvykle utěrkou? Tuto zbytečnou práci již nemusíte dělat – a nedávejte do stroje nádobí, které v něm jen bude šířit vlhkost.
Naše DYNAMIC-DRY sušení využívá moderní a sofistikovanou ventilační technologii. Ta zajišťuje vyšší rychlost vzduchu, a tím také vyšší účinnost. Výsledky na svém nádobí uvidíte okamžitě: úplně suché budou i prohlubně, dutiny nebo celé duté nádoby. Ventilátor DYNAMIC-DRY je zároveň mimořádně energeticky úsporný a spotřebovává menší množství energie než běžné systémy.
VAŠE VÝHODA: Získáte optimální výsledek sušení a ušetříte čas z opakovaného manuálního sušení.
INFOTRONIC OVLÁDÁNÍ -
Vyšší komfort a dokonalý přehled
Kompaktní a přívětivé k obsluze: Displej ovládání INFOTRONIC nabízí jasně strukturované uživatelské rozhraní. Veškeré hlavní informace o provozních režimech, stavu a teplotách jsou zobrazeny jasně a přesně.
Přídavné funkce s intuitivním přístupem přes zákaznické menu
Například:
- dokumentace historie údržby dle DIN,
- zobrazení spotřeby vody a energie,
- flexibilní programování programu automatického spuštění
- a volitelné stahování dat přes USB port.
JEZDEC MYCÍHO RAMENE
Rychlá příprava na mytí
Naše patentované jezdce mycího ramene vám umožňují snadné a komfortní čištění vnitřního prostoru mycích ramen. Zatímco u běžných systémů bylo nutné nejprve odšroubovat koncové krytky mycích ramen, nyní stačí pro přístup do otvoru mycího ramene jeden jediný krok.
ECOTRONIC OVLÁDÁNÍ
Snadné ovládání stroje
Nové ovládací pole zajišťuje svým přehledným uspořádáním snadné a intuitivní ovládání myčky s automatickým posuvem košů. Pomocí ECOTRONIC Ovládání lze nastavovat rychlost dopravníku, pro což vám jsou k dispozici tři možnosti výběru. Ukazatel teploty je také standardně součástí.
