Požadavky na řešení mytí nádobí v gastronomii jsou vysoké a univerzální.
Konzultace s projektovými vývojáři HOBART v rané fázi projektu zaručuje správné plánování, dojednání služeb a prostoru<br/> a také výběr optimálního systému. Ve fázi plánování jsou vyhodnoceny poměry výnosů vůči nákladům, projektová efektivita a integrace konkrétního konceptu do celkového provozního procesu organizace kuchyně.
Každý systém je šitý na míru, splňuje moderní požadavky a je vytvořen projektovými inženýry HOBART přesně podle definovaných požadavků klienta.
Zde je jen několik málo příkladů: