popis
- Dvoukošová průchozí myčka na nádobí pro rovné úseky nebo rohový provoz
- Jmenovitá kapacita až 120 košů/h nebo 2 160 talířů/h nebo 4 320 sklenic/h
- Rekuperace tepla z odpadní vody
- 6 automatických programů: krátký, standardní, intenzivní, odstraňování škrobu, nepřetržitý, hygiena
- Multifunkční nastavení: kapacitu posilovače lze snížit z 12,4 kW na 6,2 kW, pokud je připojena horká voda
- Kryt s tepelnou a akustickou izolací
- Senzor znečištění síta
- Signál k doplnění (mycí/oplachovací prostředek)
- Samočisticí program
- USB přípojka pro komfortní stahování provozních údajů
- Připraveno k instalaci – kompletní výbava: plnicí / odpadní hadice, napájecí kabel, dávkovač mycího prostředku, dávkovač oplachovacího prostředku, oplachovací čerpadlo, odpadní čerpadlo, zpětná klapka
- Nádrž, rám, mycí / oplachovací ramena a panely jsou z nerezové oceli 1.4301
- 4 koše na talíře P-18-12
- 1 koš na příbory C-01-07
Varianty
|
Objednací číslo
|
Popis
|
|
AMXT-10B с системой рекуперации тепла сточных вод
|
Základní model s rekuperací tepla z odpadní vody
|
Vlastnosti produktu
Se snadným ovládáním
CLIP-IN mycí a oplachový systém: snadné odstranění bez použití nářadí
EASY-CLEAN koncept: modré značky na stroji usnadňují obsluze identifikaci komponent, které vyžadují čištění
Signál k doplnění: monitoruje obsah externích i zabudovaných zásobníků chemie.
Hygienický program: pro odstraňování uhličitanu vápenatého a dalších usazenin z mycí komory
Zbývající indikace času: Ovládání VISIOTRONIC-TOUCH je rozšířeno o zobrazení postupu programu myčky na mytí sklenic HOBART.
Senzor znečištění síta
Přípojka USB: komfortní stahování provozních údajů v podobě protokolu přes rozhraní USB
VISIOTRONIC ovládání
(Volitelně) Automatický zdvih krytu
(Volitelně) VAPOSTOP: zabraňuje unikání páry ze stroje při otevřených dveřích
Spolehlivost a flexibilita
Odpadní čerpadlo
Dvojitá kapacita: mycí komora s dvojnásobnou šířkou pojme 2 koše nebo větší nádoby
Zavážecí výška
Výsledek mytí
GENIUS-X² Filtrační systém: pokročilý filtrační systému s funkcí základního mytí snižuje spotřebu mycího prostředku až o 35 %
ROTOR-X Mycí systém: samostatné otáčení horních a dolních 4paprskových mycích ramen poskytuje dynamický mycí výkon
Kontrola polohy síta: zabraňuje provozu bez síta nádrže
Čisticí program pro odstraňování škrobu
Vysoký stupeň hospodárnosti
Zásobník energie z odpadního vzduchu: plně uzavřený 4stranný kryt udržuje páru a energii uvnitř systému: úspora energie až 3 kW; nižší stupeň vlhkosti v kuchyni a lepší hygienické podmínky
Rekuperace tepla z odpadní vody: přenáší teplo z horké odpadní vody do přívodu čerstvé vody, úspora až 7,4 kW
Inteligentní management nakládání s energií: dostupná energie je využívána nepřetržitě. Tímto způsobem při nízké hodnotě celkového příkonu se zkracuje doba výhřevu
SENSO-ACTIVE management zdrojů: měří nepřetržitě kvalitu mycí vody a udržuje množství oplachovací vody pro každý oplachovací cyklus na minimu, aby byl zaručen plně hygienický výsledek mytí.
Kryt s tepelnou a akustickou izolací
Technické údaje
|
Doba trvání programu*
|
60 / 90 / 180 sek. a speciální cykly
|
|
Spotřeba vody
|
2 l/koš
|
|
Objem nádrže
|
40 l
|
|
Ohřev nádrže
|
3,3 kW
|
|
Zdroj napájení
|
400 / 50 / 3N
|
|
Výkon ohřívače vody – standardní
|
12,4 kW
|
|
Výkon ohřívače vody – alternativa
|
6,2 kW
|
|
Celkový příkon – standardní
|
19,4 | 3 x 32 A
|
|
Celkový příkon – alternativa
|
12,5 | 3 x 20 A
|
|
Mycí čerpadlo
|
2 x 0,7 kW
|
|
Velikost koše
|
500 x 500 mm
|
|
Zavážecí výška
|
440 mm
|
|
Úroveň hluku
|
68 dB (A)
|
|
Hmotnost (brutto / netto)
|
222 / 190 kg
|
* Termostop funkce zaručuje požadované teploty u studené vody, skutečné doby trvání programu jsou příslušně prodlouženy.
Pro rohový provoz doporučujeme zpřístupnit pravou stranu stroje pro servis.
Pro ochranu stroje by tvrdost vody neměla překročit 3° dH. Je-li vyšší, doporučujeme použít integrovaný změkčovač vody nebo systém úpravy vody HOBART HYDROLINE.
Doplňky
|
Objednací číslo
|
Popis
|
|
ML71726
|
Rohový ochranný panel proti odstříkávající vodě
pro otevřenou vzdálenost ode zdi v případě rohové instalace
|
|
SEF-19/099
|
VAPOSTOP zabraňuje unikání páry ze stroje při otevřeném krytu
|
|
SEF-19/111
|
Plnění samostatné nádrže
|
|
SEF-19/108
|
Zadní panel (pokud jednotka není nainstalovaná u zdi, všechny jednotky mají uzavírací rám vzadu u zdi)
|
|
SEF-14/064
|
Thermolabel
Nastavení teploty
|
|
HLSU-1
|
Dostupné pouze v Německu
|
