Kontaktujte nás
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
+49 781 600-0
+49 781 600-2319

Mapa
Area Sales Manager
Kontakt
Srovnání produktů
Srovnat produkty nyní


Seznam srovnávaných produktů
HOBART
Myčky na nádobí – s předním vkládáním

PROFI FXL

PROFI FXL

PROFI model s XL hloubkou mycí komory myje pečicí plechy a plechy na maso zcela bez potíží. Díky tomu je ideálním pomocníkem pro pekaře, řezníky a restaurace rychlého občerstvení.

Popis

  • Myčka na sklenice s čelními dveřmi a hlubší mycí komorou a volitelný systém na dva koše 
  • Jmenovitá kapacita až 40 košů/h nebo 720 talířů/h nebo 1 440 sklenic/h
  • Jmenovitá kapacita s dvojitým košem: až 80 košů/h (koše na 40 talířů + koše na 40 sklenic/šálků)
  • 7 automatických programů: krátký, standardní, výměna vody, ODSTRAŇOVÁNÍ ŠKROBU, nepřetržitý, hygiena, E-save
  • Automatický samočisticí program
  • Tlumení dorazu dveří se zavíracím mechanismem
  • Multifunkční nastavení: snadné přepínání z 400 V na 230 V na místě
  • Připraveno k instalaci – kompletní výbava: plnicí/odpadní hadice, napájecí kabel (400V přípojka), dávkovač mycího prostředku, dávkovač oplachovacího prostředku, oplachovací čerpadlo, odpadní čerpadlo, zpětná klapka
  • Nádrž, rám a panely jsou z nerezové oceli 1.4301
  • Integrovaný wi-fi modul
  • 1 koš na talíře P-18-12
  • 1 vložka na plechy 324660
  • 1 box na příbory CB1

Varianty

Objednací číslo Popis
FXL-10B

Základní model

FXLS-10B

s integrovaným změkčovačem vody

Vlastnosti produktu

Se snadným ovládáním
CLIP-IN mycí a oplachový systém: snadné odstranění bez použití nářadí
EASY-CLEAN koncept: modré značky na stroji usnadňují obsluze identifikaci komponent, které vyžadují čištění
Hygienický program: pro odstraňování uhličitanu vápenatého a dalších usazenin z mycí komory
Zbývající indikace času: Ovládání VISIOTRONIC-TOUCH je rozšířeno o zobrazení postupu programu myčky na mytí sklenic HOBART.
SOFT-START mycí čerpadlo
Přípojka USB: komfortní stahování provozních údajů v podobě protokolu přes rozhraní USB
Aplikace SmartConnect: ovládání provozu vaší myčky pomocí chytré technologie: stav a zprávy, využití a provozní náklady, hygiena a servis
VISIOTRONIC-TOUCH ovládání: barevná dotyková obrazovka (zobrazuje text a grafiku) ve spojení s jednotlačítkovým ovládáním a indikací zbývající doby trvání programu
Integrovaný wi-fi modul
(Volitelně) Signál k doplnění: monitoruje obsah externích i zabudovaných zásobníků chemie.
(Volitelně) Zabudované zásobníky chemie
(Volitelně) Integrované změkčování vody
Spolehlivost a flexibilita
XL mycí komora: velký kryt a komora zajišťují nejlepší výsledky mytí, např
Odpadní čerpadlo
Tlumení dorazu dveří: Při otevírání a zavírání šetrné a tiché
Dvě fáze (230/400 V)
Výsledek mytí
Program trvalého mytí
GENIUS-X² Filtrační systém: pokročilý filtrační systému s funkcí základního mytí snižuje spotřebu mycího prostředku až o 35 %
Kontrola polohy síta: zabraňuje provozu bez síta nádrže
Čisticí program pro odstraňování škrobu
Širokoúhlé trysky: Pro čistotu v každém rožku
Samočisticí systém mytí: Konec ucpaných trysek
(Volitelně) Reverzní osmóza: Odstraňuje vodní skvrny předtím, než vzniknou
Vysoký stupeň hospodárnosti
SENSO-ACTIVE management zdrojů: měří nepřetržitě kvalitu mycí vody a udržuje množství oplachovací vody pro každý oplachovací cyklus na minimu, aby byl zaručen plně hygienický výsledek mytí.
(Volitelně) 2IN1 dvoukošový systém: v rámci jednoho cyklu mytí lze umývat dva koše najednou. Jeden koš šálků lze umývat dole, zatímco druhý koš s talíři a příbory lze umývat nahoře. Díky optimálnímu využití celé mycí komory je výkon stroje dvojnásobný

Technické údaje

Zdroj napájení 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Výkon ohřívače vody – standardní 6,1 kW
Doba trvání programu* 90 / 180 / 360 sek. a speciální cykly
Výkon ohřívače vody – alternativa 2,0 kW
Spotřeba vody 1,8 l/koš
Objem nádrže 10,6 l
Ohřev nádrže 1,7 kW
Celkový příkon – standardní 6,7 kW | 3 x 16 A
Celkový příkon – alternativa 2,6 kW | 16 A
Mycí čerpadlo 0,5 kW | 350 l/min
Velikost koše 500 x 500 | 500 x 530 mm
Zavážecí výška 425 mm
Úroveň hluku 60,5 dB (A)
Hmotnost (brutto / netto) 70 / 60 kg

* Termostop funkce zaručuje požadované teploty s přípojkou studené vody a / nebo 230 V, skutečné doby trvání programu jsou příslušně prodlouženy.
Pro ochranu stroje by tvrdost vody neměla překročit 3° dH. Je-li vyšší, doporučujeme použít integrovaný změkčovač vody nebo externí změkčovač vody produktové řady HYDROLINE PROTECT.
Aby na umytém nádobí nebyly šmouhy, doporučujeme používat odsolovací kazety (HYDROLINE STAR / STAR EXTRA) nebo systém rezervní osmózy HYDROLINE PURE.

Doplňky

Objednací číslo Popis
RO-S

Malá samostatná reverzní osmóza

01-539385-001

Instalační sada pro reverzní osmózu obsahuje: zpětnou klapku pro přípojku pro odpadní vodu dle EN 1717, zachytávač nečistot, sifon, připojovací kusy a upevňovací materiál

01-515190-001

Vylepšovací sada pro zabudované zásobníky chemie

04-022000-001

Spodní skříňka: 435 mm výška, s odnímatelnými dveřmi, nerezová ocel,
poskytuje prostor pro 2 prázdné koše nebo chemické přípravky

897919

Napájecí kabel (2200 mm) a zástrčka pro 230/50/1

01-515339-001

Vložka pro dvojité koše

172831-1

Drátěná vložka  500 x 500 mm pro FP/FX/FXL, nerezová ocel, na hrnce atd.

04-006330-002

Detekční sada s citlivostí již na nízký objem chemických látek pro externí nádoby (do 10 litrů nebo omezené výšky)

SEF-23/098

Zadní panel (pokud jednotka není instalována u stěny) pro FXL(S) nebo stroj s SEF-23/077 PŘÍBORY PREMIUM

Zařízení pro USA

Navštivte prosím naši webovou stránku HOBART US

 

Dozvědět se více

top