PREMAX FP

Čištění myčky na nádobí se provádí náročně – my vám to co nejvíce usnadňujeme.

Pro usnadnění vaší práce umožňuje systém CLIP-IN odmontování jak mycích, tak oplachovacích ramen v jednom jediném kroku. Po vyčištění se oplachovací prvek opětovně namontuje jednoduchým zacvaknutím.

Stálý přehled o mycím procesu

Modrá: Program byl právě spuštěn

Částečně zelená: Stroj myje

Zelená: Program je ukončen / stroj je připraven ke spuštění

Červená: Závada nebo hlášení upozornění

Stav stroje

Získejte rychlý přehled o stavech všech vašich strojů. Získejte všechny potřebné informace prostřednictvím aplikace – ať jste kdekoli. Vaše myčka na nádobí vás může informovat o termínu příštího servisu nebo údržby nebo o nedostatku mycího prostředku. 

Pokud stroj při samokontrole zjistí, že je nutná oprava, je kontakt se servisním partnerem rychlý a snadný. 

Informace o typu přístroje

Dávkování mycího prostředku

Dávkování oplachovacího prostředku

Nastavení programu s uloženými teplotami

Read more

Skoncuje s oblaky páry

Kdo otevře svou myčku na nádobí hned po procesu mytí, vyrazí proti němu horký oblak páry.

S tím je teď konec: Inovativní VAPOSTOP² nasává ventilátorem páru o teplotě 60 °C z prostoru stroje a zabraňuje úniku páry.

Stručný přehled našich výhod

Vyjmutí umytého nádobí je mnohem příjemnější.

Hosté u pultu nebudou rušeni unikajícím parním oblakem.

Dřevěné pulty a kuchyňské linky jsou takto chráněny.

Do prostoru tak unikne o 90 % méně páry.

Jednoduché použití pro každého

Ovládání jedním tlačítkem ve spojení s barevnou dotykovou obrazovkou – snadněji to již nejde. Ovládání VISIOTRONIC TOUCH značně usnadňuje ovládání vašeho stroje a ukazuje veškeré důležité informace na displeji v podobě textu a symbolů.

VAŠE VÝHODY

Snadný výběr programů.

Snadné nastavení.

Zobrazení přehledu všech důležitých informací.

Dveře myčky na sklenice jsou odpruženy plynovým tlumičem. Ten chrání vaše nádobí a zabraňuje opotřebování dveřních závěsů.
 

Ostatně: Plochá vodítka košů na vnitřní straně dveří umožňují snadné zasouvání a vyjímání košů ze stroje.

Udržuje mycí roztok permanentně čistý

Zdokonalený filtrační systém čistí znečištěnou vodu v pouhých třech krocích a snižuje tak spotřebu čisticího prostředku až o 35 %.

Nádrž zůstává čistá
Hrubé nečistoty a zbytky potravin se zachytávají v sítovém koši a nemohou proniknout do nádrže.

Jemné nečistoty se odloučí
Po 10 sekundách se shromážděné jemné nečistoty odvedou ze stroje.

Mytí zařídí zbytek
Během mytí se nahromadí zbylé jemné nečistoty a odčerpají se.

Další výhoda
Systém se při odčerpávání čistí sám, takže odpadá ruční čištění.

Kontroluje, zda jsou krycí síto nádrže a jemný filtr správně nasazené

Pokud není sítový systém správně nasazen, zobrazí se na ovládání varovný pokyn. Po usazení síta do správné polohy může mytí pokračovat.

To pro vás znamená
Čerpadlo je chráněno před střepy a malými příbory.

Šetří mycí prostředek a snižuje vaše provozní náklady.

Nečistoty se zachycují.

Výsledek mytí závisí hned na několika faktorech: důležitým aspektem je správný podíl vody a čisticího prostředku. Aby byl mycí efekt trysek co možná
největší, vyvinula firma HOBART speciální tvar tak, aby trysky působily ve srovnání s běžnými systémy co možná nejpřesněji a na co možná největší ploše.

Výhoda pro vás
Výsledek mytí se zejména v rozích výrazně zlepší.

Pro nejlepší výsledek schnutí

Sušení mokrého nádobí je pracné a časově náročné: sušení HOBART TOP-DRY vám zajistí prvotřídní výsledky sušení. Jakmile je dokončen proces mytí, přemění se vlhký vzduch za použití úložného systému pro hydrotermální energii do mycí komory jako horký vzduch pro sušení.

Jelikož systém sušení využívá vlhkého vzduchu z mycí komory a přeměňuje ho na horký suchý vzduch, nedochází již k dodatečné spotřebě energie.

Nepřitažlivé skvrny na skle? Minerály ve vodě často při sušení na skle zanechávají viditelné zbytky, které nevypadají hezky.

Ukončete to: Integrovanou reverzní osmózou RO-I nebo volitelnou volně stojící verzí RO-S není potřeba trýznivého leštění. Hygienická rizika, která
mohla vznikat při ručním leštění se odstraňují již předem. Odstraněním všech skvrn vytvářejících minerálů vypadá nádobí a sklo velmi čisté a vychází
lesklé přímo ze zařízení.

Důležité upozornění
Kompaktní myčky na mytí sklenic GC, GCP a GXC jsou k dispozici s integrovanou reverzní osmózou RO-I. Samostatná jednotka RO-S je k dispozici pro všechny vestavěné modely. GPC je k dispozici pouze u RO-I.

Tento náročný proces leštění je nyní minulostí, protože se firmě HOBART podařilo do myčky na nádobí integrovat novou funkci PŘÍBORY PREMIUM, u které probíhá řízení o udělení patentu.

Vaše výhody

Nižší náklady na personál díky eliminaci časově náročného manuálního leštění

Šetříte místo, protože pro mytí a leštění potřebujete jediný stroj

Můžete se spolehnout na perfektní hygienu, protože odpadá manuální leštění utěrkami

Ve špičkách jsou příbory ihned znovu použitelné a váš personál se může soustředit na hosty

Automatická volba programu pro příbory zajišťuje snadnou obsluhu

Optimální výsledky čištění díky zabránění zastínění ostřikování

PREMAX GP / FP se zabudovaným sušením TOP-DRY  

Opakovaně použitelný koš až na 25 kelímků na cyklus mytí
HYLINE oplachový prostředek na plast HLP-7000

BEZPEČNÁ HYGIENA: Kombinace podstolové myčky na nádobí HOBART PREMAX GP / FP se zabudovaným sušením TOP-DRY, sestávající z opakovaně použitelného koše na kelímky HOBART a oplachového prostředku na plast HYLINE HLP-7000 poskytuje hygienicky čistý výsledek mytí.

PROCESNÍ BEZPEČNOST: Umývat a sušit lze zároveň 25 kelímků. V opakovaně použitelném koši na kelímky HOBART jsou kelímky zcela jednoduše nasunuty na uchycení a upevněny zatěžkávací mřížkou. Takto si zachovají svoji polohu i během mytí. Díky sušení TOP-DRY je manuální dodatečné sušení vratných kelímků zbytečné. To šetří drahocenný čas.

FLEXIBILITA: Bez ohledu na to, zda se jedná o vratné kelímky nebo jiné umývané nádobí. Podstolní myčku PREMAX GP / FP můžete přestrojit rychle jedním pohybem ruky. Jednoduše vyměníte koš a zapnete standardní program se sušením TOP-DRY. Flexibilní a uživatelsky přívětivé.

SUCHÉ KELÍMKY: V malé kuchyňce – ve které je nedostatek místa – by se vratné kelímky měly ihned po skončení mycího cyklu stohovat na sebe a přemístit. Až doposud toto možné nebylo, jelikož vratné kelímky bylo po mytí ještě nutné také manuálně usušit. Neztrácejte svůj drahocenný čas sušením vratných kelímků. S úspěšným konceptem HOBART lze vratné kelímky stohovat a uskladnit za minimální dobu.

Nízká spotřeba vody a krátké programové doby jsou důležitými faktory pro snížení nákladů a šetření času. Inteligentní modely HOBART PREMAX
pracují proto na principu vodní páry, z čehož pro vás vyplývají nepřekonatelné výhody:

Nejlepší výsledky s až 0,8 l čisté vody v oplachovadle.
Spotřeba vody a čisticího prostředku se tím sníží až o 60 %.

Kratší programové doby zvyšují efektivitu Nejkratší doba trvání programu činí u PREMAX FP pouze 80 sekund. Tím lze vytížení stroje zvýšit o
13 % na 45 košů/h.

Zodpovědná spotřeba vody

Speciální systém inteligentního oplachování: neustále je sledována kvalita vody, což s sebou přináší nepřetržitou regulaci spotřeby vody. Nízký stupeň znečištění vyžaduje pouze malé množství vody; pro vyšší stupeň znečištění používá stroj více vody.

NIŽŠÍ PROVOZNÍ NÁKLADY

Již jen pouhé inovativní využití zdrojů snižuje provozní náklady o 20 %, ve srovnávní s běžnými stroji.

Spolehlivé výsledky mytí při vysokém stupni znečištění

Myčka na nádobí opravuje provozní chyby

Již tak není vyžadováno úplné odčerpání ani opětovné napuštění

Pro dvojnásobnou kapacitu

Dvojnásobný objem mytí – poloviční náklady: jelikož lze umývat dva koše zároveň, zvyšuje dvoukošový systém kapacitu vaší podpultové myčky. Horní koš lze umístit na rozšiřitelný držák košů.

TO VÁM PŘINÁŠÍ NÁSLEDUJÍCÍ VÝHODY: Díky optimálnímu využití kapacity myčky na nádobí lze snížit spotřebu vody, energie a chemických prostředků o 50 % oproti běžnému použití.

HLAVNÍ ÚDAJE
Horní koš pojme talíře s maximálním průměrem 250 mm
Spodní koš poskytuje prostor na šálky, sklenice a misky s max. výškou 110 mm